Главная

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение





Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение
Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

 >  >


подробнее про бисквитный рулет
Найдено 63 рецепта.

Тэги: обед   десерт   ужин  


Тэги: закуска  


Бисквитный рулет с клубникой
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Крахмал
  • Сливки
  • Сахарная пудра
  • Клубника
  • Краситель пищевой
Это мой любимый рецепт рулета. Пеку его все лето с разной ягодой и фруктами. Сейчас начался сезон клубники, а для меня - лето! Крем очень простой, но в тоже время очень нежный и ароматный! Попробуйте, это очень вкусно!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Назначения: Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
 

Тэги: десерт  


Тэги: бисквит   праздник   десерт   детям   чаепитие  


Тэги: десерт   выпечка   чаепитие   обед   ужин   полдник  


Тэги: десерт   рулет  


Тэги: десерт  


Нежнейший бисквитный рулет
  • Яйцо куриное
  • Желток яичный
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Крахмал кукурузный
  • Ванильная эссенция
  • Цедра апельсина
  • Маскарпоне
  • Сливки
  • Сахарная пудра
  • Шоколад темный
Я не очень люблю печь рулеты. Ну "не мой" десерт. Но решила попробовать испечь по рецепту Эндишефа и осталась удивлена в хорошем смысле. На мой взгляд это идеальное тесто для бисквитного рулета! И делается на раз-два! И вкусно! И нежно! Крем можно брать на свое усмотрение, у меня нежнейший со сливками и маскарпоне. В общем не могла с вами не поделиться! Посвящаю этот рулетик Людмиле yugai-ludmila65, у нее совсем недавно был день рождения, и это тот человек, который вдохновляет меня не бояться нелюбимых блюд, пробовать и эксперементировать! С прошедшим Людочка! Пусть этот год будет щедр на яркие и счастливые события! Пусть близкие радуют неприлично крепким здоровьем! Твори и вдохновляй нас дальше!

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Сладкие рулеты

Назначения: Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт
 

Тэги: десерт   выпечка   рулет   духовка   гости  


Бисквитный рулет с мороженым
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Ванильный сахар
  • Мука пшеничная
  • Крахмал кукурузный
  • Соль
  • Какао-порошок
  • Вода
  • Сливки
  • Маршмеллоу
  • Варенье
  • Мороженое
  • Вишня
Какой же праздник без торта? А если праздник летом? Почему бы не объединить торт и мороженое? И решила я объединить не два в одном, а три в одном - торт, мороженое и мою любовь к бисквитным рулетам.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
 

Тэги: десерт   рулет   мороженое   бисквитный  


Бисквитный рулет с персиками
  • Яйцо куриное
  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Масло оливковое
  • Разрыхлитель теста
  • Цедра лимона
  • Персик
  • Крахмал
  • Сливки
  • Сахарная пудра
  • Ваниль
Рулет выпекается сразу с начинкой, это очень экономит время, которого всегда не хватает в праздники, да и в будни, когда нужно приготовить вкусный десерт!

Категория: Десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Вкус праздника"
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
 

Тэги: праздник   обед   ужин   десерт  

8 марта 2016 года

natapit 25718 68 399

116 баллов




Бисквитный рулет. Бисквитный рулет – на первый взгляд простое в приготовлении блюдо. Но в нем есть важная составляющая – сам бисквит, который удается не каждой даже самой опытной хозяйке.
Важно соблюдать технологию приготовления бисквитного теста для рулета. Ведь для этого пирога, или будет правильным назвать торта, пирожного бисквит изначально выпекается тонкий и эластичный. С тонким бисквитом работать труднее, чем с высоким по толщине, плотным и не эластичным.
Суть замеса бисквитного теста для рулета сводится к энергичному взбиванию яиц или яичного меланжа (второе предпочтительнее) с сахаром или сахарной пудрой. Затем в процессе взбивания к тесту добавляется мука, обычно в смеси с картофельным крахмалом. Если хозяйка правильно взбивала бисквит, то тесто увеличится в объеме в несколько раз.
Еще один опасный момент приготовления такого теста – слишком долгое его взбивание. В результате чего мука в тесте разбухнет, станет плотной, изделие не получится при выпечке пористым. Потому на весь процесс взбивания бисквитного теста у хозяйки не должно уйти более 15 секунд.
Бисквитное тесто получается воздушным и жидким. Его выливают на пергамент или в форму, заранее смазанную жиром. Следует учитывать, что тесто при выпекании увеличится в объеме, потому наполнять форму с ним следует не больше чем на три четверти высоты формы.
Выпекается бисквитное тесто при высокой температуре духового шкафа – 200 градусов до золотисто-коричневого верха выпечки. Выставляя форму в духовку с тестом, следует быть очень осторожными в движениях и не трясти противень с тестом, не наклоняться его, иначе тесто при выпечке осядет.
Кремовая основа для рулета из бисквитного теста может быть самой различной – от повидла и варенья, до сливочного, масляного крема, сметанного, белкового, шоколадного и других. Кремом бисквитное тесто смазывается по всей его поверхности, затем аккуратно скатывается в рулет. Сверху рулет украшается по желанию хозяйки кондитерскими украшениями, затем его следует охладить в холодильнике и подать к столу.


X


Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Бисквитный торт с фруктами рецепт вкусный нежный объедение

Похожие новости:

  • Джем из хурмы рецепт
  • Салат украшенный красной икрой
  • Дизайн могилы на кладбище
  • Блюда для детей на день рождения рецепты
  • Как приготовить осминожков рецепт