Главная

Кролик с грибами в духовке рецепт





Кролик с грибами в духовке рецепт
Кролик с грибами в духовке рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой рецепт приготовления кролика с картофелем в духовке. Картофель получается очень ароматным, а кролик - мягким и румяным.

Ингредиенты

Кролик - 600 г
Картофель - 800 г
Морковь - 1 шт.
Сметана - 100-120 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для мяса - 1.5 ч.л.
Вода - 250 мл

  • На 5 человек
  • 93 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 21.08.2017 / 19.09.2017
  • 5 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Сегодня хочу показать вам ещё один очень вкусный вариант приготовления кролика с картошкой, на этот раз в духовке. Купила тушку кролика, но для одного раза готовить много, поэтому вторую часть оставила для этого рецепта. Блюдо получается очень сытным, аппетитно выглядит, и его вполне можно приготовить не только в будни, но и для праздничного стола. Процесс приготовления кролика с картошкой в духовке - простой и, думаю, любая хозяйка с лёгкостью справится.

Фото кролика с картошкой в духовке


Подготовим все необходимые продукты из списка.

Ингредиенты для кролика с картошкой в духовке


Части кролика натираем солью и мясной приправой, добавляем перец. Отставляем в сторону. Очистим морковь и нарежем её крупными брусочками.

Порезать морковь


Картофель нарежем средними ломтиками.

Порезать картофель


Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в неё картофель и морковь, немного посыпаем солью.

Положить в форму овощи


Выкладываем сверху кусочки кролика, немного вдавливая в картошку. В отдельной мисочке смешиваем сметану, прованские травы, немного соли и перца. Выдавливаем чеснок и добавляем воду.

Положить на овощи мясо


Полученной смесью заливаем блюдо сверху. Если воды мало, можно долить немного в форму. Воды должно быть на 2/3 объёма. После этого форму накрываем фольгой.

Залить мясо сметаной


Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем картошку с кроликом 40 минут, затем убираем фольгу и запекаем кролика с картошкой в духовке ещё 50-60 минут, пока мясо не подрумянится. В процессе кусочки кролика можно переворачивать. Готовность проверяем на картошке, она должна легко протыкаться вилкой.

Кролик с картошкой в духовке


Готовое блюдо подаём к столу, а затем распределяем по порциям.

Рецепт кролика с картошкой в духовке


Приятного аппетита!

Рецепты кролика в духовке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Картофель с сосисками в духовке с сыром

Свиная рулька с картошкой в духовке

Картошка с колбасой в духовке

Свиная лопатка в духовке с картошкой

Чахохбили с картошкой в духовке

Жареная картошка с колбасой

Тефтели с картошкой в духовке

Мясо с кабачками и картошкой в духовке

Кролик с рисом в духовке

Кролик запеченный в духовке

Кролик в кефире в духовке

Кролик в горшочках с картошкой

Ленивый рис

Морской окунь с хрустящей корочкой

Тушёная картошка с мясом в казане

Тефтели из говяжьего фарша с подливкой

Ростбиф су вид

Мясо по-французски из индейки

Рубленные котлеты из минтая

Утка, тушеная в мультиварке


X


Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Кролик с грибами в духовке рецепт

Похожие новости:

  • Домашний чизкейк в мультиварке рецепт
  • Как готовить майонез рецепты
  • Драники из вареной картошки рецепт пошагово в
  • Кефир торт с варёной сгущёнкой рецепт
  • Фото стрижки каре на ножки на средние волосы