Главная

Куриный суп с гренками рецепт как в садике



Куриный суп с гренками рецепт как в садике
Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыквенный суп с креветками

Тыквенный суп с креветками

16



Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать.

Описание приготовления:

Ох, как я люблю зимой горячие, густые, сытные супчики. Тыквенный суп с креветками - один из таких, которые в холодное время год идут просто замечательное. Нежный и густой по текстуре, с приятным ароматом и привкусом креветок, этот суп - настоящая кулинарная находка. Попробуйте! :)
Назначение: На обед / На праздничный стол / Хэллоуин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 Килограмм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Вода — 1 Литр
  • Сливки 11% — 100 Миллилитров
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Креветки — 300 Грамм
  • Специи — - По вкусу (соль, перец, тмин, кориандр, карри, мускатный орех)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тыквенный суп с креветками"

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 1

Крупно нарезанный лук и морковь обжариваем в оливковом масле до золотистости.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 2

Тыкву чистим. режем на кубики размером приблизительно 2 на 2 см, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на средний огонь.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 3

Сразу вслед за этим добавляем в суп обжаренные овощи и специи.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 4

Доводим суп до кипения. Когда закипит - уменьшаем огонь и варим еще 5-7 минут до мягкости тыквы. Затем суп измельчаем в блендере до однородности.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 5

Наливаем в суп-пюре сливки, перемешиваем и накрываем крышкой - пусть настаивается. А сами тем временем обжариваем до золотистости крупно нарезанный чеснок.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 6

Добавляем к чесноку очищенные от панцирей креветки, жарим на среднем огне до готовности креветок.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 7

Поджариваем на оливковом масле кусочки белого хлеба с какими-нибудь специями - например, орегано и базиликом.

Тыквенный суп с креветками - фото шаг 8

Разливаем суп по тарелочкам, в каждую кладем немного креветок и чеснока, украшаем зеленью и подаем с только что обжаренными гренками. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Тыквенный суп с креветками:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 60

Похожий видеорецепт "Тыквенный суп с креветками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат "Курица с сельдереем"
Салат хе с рыбой
Каротин доктора Берро
Лепешки из кабачков
Салат с креветками и брокколи


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Ольга Макаренко 19.09.2017 08:43 

Очень вкусный получился супчик, спасибо за рецепт!

 

 

 

Анна 22.03.2017 17:47 

вкусный супчик! Спасибо за идею!)) только воды много было у меня...жидковато получилось...

 

 

 

Анна 22.03.2017 17:47 

вкусный супчик! Спасибо за идею!)) только воды много было у меня...жидковато получилось...

 

 

 

Людмила 26.01.2015 17:15 

Мне понравилось очень. Быстро, просто и очень вкусно.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Куриный суп с гренками рецепт как в садике

Похожие новости:

  • Крокус сити и схема зала с местами
  • Простой мясной пирог в духовке рецепт простой
  • Готовим холодец пошаговые рецепты
  • Как испечь батон в домашних условиях
  • Дизайн небольшого двора частного дома современных дворов