Главная

Персики со сгущенкой рецепт





Персики со сгущенкой рецепт
Персики со сгущенкой рецепт

 


Фото к рецепту: Торт "Графские развалины"

Один из самых популярных тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и незабываемым сочетанием ингредиентов. Сладкая выпечка на сметане, рецепты из простых ингредиентов - то, что нужно для вечернего чаепития.

Продукты Для коржей: Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Сметана (у меня 20%) - 1 стакан Мука - 1,5 стакана Сода - 1,5 ч.л. Уксус яблочный - 1,5 ст.л. (для гашения соды) Какао - 1 ст.л. Для крема: Сметана (у меня была вперемешку 20% и 15%) - 500 мл Сахарная пудра - 1 стакан Ванилин - по вкусу Для глазури: Сахар - 1 ст.л. Сметана (у меня 15%) - 1 ст.л. Масло сливочное - 20 г Какао - 1 ч.л.

Пошаговый фото рецептТорт "Графские развалины"

Коржи:
Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану, взбить.
Добавить постепенно муку, убирая комочки.
Всыпать соду и тут же погасить. Я гасила 1,5 ст.л. яблочного уксуса.
Убрать тесто на 30 мин. в холодильник.

По истечении времени вытащить тесто, отделить 1/3, а в оставшиеся 2/3 добавить какао и перемешать.
Выпечь 1 белый и 2 коричневых коржа при 180 градусах, по 15-20 минут.

Крем:
Взбить сметану с сахарной пудрой и ванилином.

Сборка торта:
Один коричневый корж потыкать вилкой, а другой коричневый и белый коржи порезать на фигурки - ромбики, треугольники, квадратики и так далее, как удобно будет. Размер кусочков - в пределах 4 см. В конце сборки, возможно, нужно будет подрезать кусочки, чтобы сложить "развалины" красиво.
Основной корж смазать немного кремом, а фигурки - каждую обмакивать в крем и произвольно складывать на основу.
Когда я все сложила, у меня остался крем и я смазывала края и "неокунутые" части фигурок, тем самым придавая более гладкую форму торту, старалась оставить как можно меньше углов.

Глазурь:
Смешать ингредиенты для глазури в кастрюльке и поставить на медленный огонь. Довести до растворения сахара и однородной гладкой массы.
Полить глазурью торт (я делала это с помощью маленького шприца).
Оставить тортик в холодильнике минимум на 4 часа.
Приятного аппетита!

Рецепт: Торт "Графские развалины". Как приготовить Торт "Графские развалины"?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


X


Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Персики со сгущенкой рецепт

Похожие новости:

  • Как построить флигель своими руками
  • Торт на сковороде торт медовик рецепт пошагово
  • Фото черно белого педикюра
  • Салаты из консервированного мяса краба рецепты
  • Салат из папоротника свежего рецепт