Главная

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт





Смак торт от лаймы вайкуле рецепт
Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Рецепты для вкусной жизни от Ирины Кулагиной


Когда-то Лайма Вайкуле в программе Андрея Макаревича «Смак» приготовила замечательный воздушный торт с зефиром и фруктами. Многим понравился и запомнился этот торт без выпечки благодаря своей простоте, нежности и воздушности.

Ингредиенты:

Зефир 250 гр

Сливки 35% 250 грамм

Сахар-песок семьдесят грамм

Орехи 70 гр

Клубника 200 гр

Киви 200 гр

Шоколад двадцати гр

Инструкции:

Подготовить продукты.

Зефир желательно избрать нежный и доброго качества, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото. Тогда и тортик будет более нежный. Зефир следует разрезать ножом, который перед каждым разрезом нужно окунать в кипяточек, в тот момент зефир разрежется легко и ровно.

Весь зефир разрезать на кольца примерно по 1 см шириной или меньше, так получится, коли каждый зефир разрезать на четверо кольца, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото. Рельефные вершины, похожие на раковины, отложим пока в сторону и будем задействовать для верхнего слоя тортика, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото.

Взбить сливки с сахаром. Как взбить сливки можно взглянуть здесь. Уложить кольца зефира ровным слоем на блюдо.Обмазать ряд зефирных кругов слоем крема, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото.

Разрезать обмытую клубнику и уложить слоем на крем. Орехи порубить и часть насыпать поверх клубники.

Сверху вконец немного обмазать кремом, чтобы верхний слой зефира приклеился.

Опять слой зефира, затем слой крема, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото. В этом ряду уложить слой нарезанных киви, сверху орешки, немного крема и так повторять, пока что перестать выстроится необходимая высота торта, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото. Верхний слой должен быть из зефира, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото. Украсить фруктами либо ягодами, посыпать тертым шоколадом. Для тортика подойдут киви, апельсин, банан, малина, клюква, консервированные персики, ананасы. У Лаймы Вайкуле существовала комбинация клюквы с бананом, киви и апельсином.

Ягоды и фрукты, которыми прослаиваются слои зефира, через коротенькое время начинают пускать соки весь торт может из-за сего развалиться. Поэтому следует за один присест после приготовления тортика, поставить тортик на 3 часа в морозильник, сливки затвердеют, ягоды не успеют пустить сок и торт сохранит собственную форму. Через 3 часа торт вытащить из морозильника и поставить тортик в холодильник.

В данном рецепте торт получается диаметром 18 сантиметров и высотой 5 сантиметров. Если вы захотите изготовить тортик другого размера – можно посмотреть здесь расчет товаров под ваш хотимый размер тортика, Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото.

Если вы разрезали заданный тортик в представленной пропорции на 8 кусков, то в одном куске будет 354 ккал

Запись добавлена 2 июля 2013, создатель Ирина

Подпишись на новейшие рецепты по почте

Вам также понравится:

Торт Волнительный

Торт бисквитный с творожным кремом «Творческий»

Торт бисквитный шоколадный с абрикосовой прослойкой

Торт зефира рецепт лаймы вайкуле фото


X


Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Смак торт от лаймы вайкуле рецепт

Похожие новости:

  • Салат из пекинской капусты классический рецепт
  • Дизайн интерьера небольшой ванной
  • Фото платья в греческом стиле сшить своими руками
  • Реставрируем мебель своими руками
  • Салат из телячьего языка рецепт