Главная

Торт шакотис рецепт и



Торт шакотис рецепт и
Торт шакотис рецепт и

Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Торт "Шакотис"

Торт "Шакотис"

6


Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится.


Описание приготовления:

Тесто на торт "Шакотис" готовится из огромного количества яиц. Оно жидкое, желтое и вкусное. Торт "Шакотис" мы делали в кондитерском цеху на хлебозаводе в Литве. У нас было отдельное помещение, где стоял вертел и кондитер периодически поливала тестом и оно очень красиво капало и застывало от жара печи. В домашних условиях торт "Шакотис" сделать практически невозможно, да в этом нет большой необходимости. "Шакотис" всегда продается в Литве в любом продовольственном магазине. Приезжайте покупайте! В дырку в торте раньше ставили бутылку шампанского для молодоженов. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Литовская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 50 Штук
  • Мука — 1,25 Килограмма
  • Масло сливочное  — 1,25 Килограмма
  • Сахар — 800 Грамм
  • Сливки 20% — 6 Стаканов
  • Лимонная эссенция — 10 Грамм
  • Коньяк — 100 Грамм

Количество порций: 20

Как приготовить "Торт "Шакотис""

Торт "Шакотис" - фото шаг 1

Масло растереть с сахаром в пышную пену.

Торт "Шакотис" - фото шаг 2

Добавляем по одному - два яйца, продолжая взбивать.

Торт "Шакотис" - фото шаг 3

Добавляйте все остальные ингредиенты. Тесто получается жидким, оно льется на вертел.

Торт "Шакотис" - фото шаг 4

Тесто льется на специальный вертел, который медленно вращается. Именно это стекание теста дает такую красивую форму торта.

Торт "Шакотис" - фото шаг 5

Можно сделать приспособление у камина и обязательно нужен поддон, куда будет стекать тесто.

Торт "Шакотис" - фото шаг 6

Торт Шакотис делается разных размеров.

Торт "Шакотис" - фото шаг 7

Готовый торт снимается с вертела.

Оценить рецепт Торт "Шакотис":

4

средняя оценка: 4.9, всего голосов: 45

Похожий видеорецепт "Торт "Шакотис""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Торт смородиновый на кефире
Пышные немецкие кребли
Сосиски в тесте в духовке
Постная коврижка с апельсиновым соком
Фокачча лукана


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Торт шакотис рецепт и

Похожие новости:

  • Салаты на пикник на природе рецепт
  • Куриные желудки в пароварке рецепты
  • Как приготовить фрикадельки из фарша рецепт
  • Кружевное белье своими руками
  • Фото мужской стрижки с пробором на бок